節約ごはん～フランスの田舎料理カスレ～

いよいよ秋も深まってきたので煮込み料理に挑戦しました。

フランスの田舎料理カスレです。

ディスカウントスーパーでトマトと白いんげん豆の水煮を調達。

（見た目もおしゃれだし紙パックなのもポイント高い！）

玉ねぎとセロリ、無添加ウィンナーを少量入れてあっさりにしました。

本当は、鴨やガチョウ、豚肉などお肉もたくさん入れるみたい。

ルクルーゼでことこと煮込んだ後は、パン粉をまぶしてオーブンへ。

煮る→焼く、という二重調理によって体が温まります。

あつあつをいただきま～す。